Тефтели в сырном соусе

тефтели в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! В моей семье просто обожают тефтели, они такие мягкие, сочные и вкусные! Готовлю их довольно часто, сегодня предлагаю приготовить тефтели в сырном соусе. Если сказать, что получается вкусно – это ничего не сказать! Обязательно попробуйте этот простой рецепт!

Ингредиенты:

  • Фарш мясной – 700 гр. (у меня свинина + говядина + курятина)
  • Рис – 1 мультстакан (стакан на 160 мл)
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатная паста – 2-3 ст.л.
  • Вода – 3 мультстакана
  • Сливочный плавленый сыр – 200 гр. (у меня «Виола»)
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Приправа
  • Растительное масло – 1-2 ст.л.

Как приготовить тефтели в мультиварке:

Я готовила тефтели в мультиварке Панасоник (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Рис отварите в пропорциях 1:2 до полуготовности, добавьте его в мясной фарш, приправьте, перемешайте, сформируйте тефтели.

Тефтели в сырном соусе

Лук и морковь следует почистить и измельчить, поджарить не бельшом количестве масла в режиме «Выпечка» в течение 10-15 минут.

Тефтели в сырном соусе

В воде растворите томатную пасту, добавьте плавленый сливочный сыр и нагрейте на плите при постоянном помешивании, до растворения сыра.

На овощи выложите тефтели.

Тефтели в сырном соусе

Сверху аккуратно вылейте сырный соус, приправьте.

Тефтели в сырном соусе

Установите режим «Тушение» на 1 час.

Тефтели в сырном соусе

Вкусные и ароматные тефтели в сырном соусе в мультиварке готовы! Подавать можно с любимым гарниром, я подавала с макаронами.

Тефтели в сырном соусе

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления тефтелей в мультиварке Редмонд

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

21 комментарий к “Тефтели в сырном соусе”

  1. И снова я первая на вкусняшку! Тефтели — наш любимый семейный продукт, часто его готовим и с удовольствием лопаем! Но в сырном соусе вижу первый раз! Спасибо за рецепт!

  2. Присоединяюсь к комментариям выше, рецепт с необычным соусом. А так тефтели и у нас в почете обязательно в следующий раз к томату добавляю плавленный сырок.

  3. И мы тефтели очень любим. В таком соусе тоже не пробывали. Интересный рецепт. Беру на заметку :good: Соус необычный :yes:

  4. Сегодня на второе я готовила тефтели
    Их необычный соус повсюду окружал.
    Но чтоб ни говорили Вы, о чем бы не галдели
    Пока их не прикончили, никто не убежал.

    1. А мне понравилась третья строчка этого столбика. В самую точку! ;-) Это что касается поэии. А про соус скажу, что сыр всегда был и будет оригинальным дополнением к соусам и мясным блюдам. Не важно птица это или другой зверь. :good: Я готовила куриные сердечки в сырном соусе, тоже очень аппетитно.

  5. Аня Тарская

    Подскажите, а как так быстро получается чашу помыть от риса и залить масло, у меня после мытья брызжется и щелкает.

  6. Я давненько тефтели не готовила. Ксюша, спасибо, что напомнила. Соус замечательный. Очень аппетитно выглядят.

  7. Приготовила эти тефтельки! Оксана, громадное спасибо за такую находку! Получились замечательные, мягкие, сочные, в вкусном соусе, тефтели! :rose:

  8. После вкусного обеда спешу написать слова благодарности от нашей семьи: Оксана,спасибо вам за рецепт!! О-о-очень вкусные тефтельки и еще подливочка к гарниру :good:

  9. Вчера Оксана готовила тефтельки по вашему рецепту всем очень понравилось. Получились тефтельки нежными и сочными очень.Рецепт и правда отличный, теперь у нас в семье всегда будет в почете :good: :rose: :rose: :rose:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *