МЕНЮ САЙТА
Янв3
Распечатать

Сырный суп в мультиварке

Автор: Дата:

Суп из плавленых сырков

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Я довольно часто готовлю нежные супчики из плавленых сырков, ведь такое первое блюдо приходится по вкусу и взрослым и детям. Особенно нам нравится наваристый сливочный сырный суп с фрикадельками, рецептом которого сегодня спешу поделиться с вами. Если у Вас скороварка, то посмотрите, как приготовить подобный сырный суп с фрикадельками в мультиварке – скороварке.

Суп из плавленых сырков

Ингредиенты:

  • Плавленый сырок – 100 гр.
  • Мясной фарш – 400 – 500 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Картофель – 5 шт. (средних)
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вермишель «Паутинка»
  • Соль, приправа по вкусу
  • Лавровый лист
  • Растительное масло – 1- 2 ст.л.

Как приготовить сырный суп:

Я варила сырный суп с фрикадельками в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Лук и морковь следует почистить и измельчить — лук порезать кубиками, морковь потереть на средней терке. Подготовленные овощи выложите в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте в режиме «Выпечка» (или  «Жарка») 10 минут.Сырный суп в мультиварке

Затем добавляем в чашу мультиварки порезанный картофель.Сырный суп в мультиварке

На полках магазинов сейчас чаще встречаются сырные продукты плавленые, но они плохо плавятся в кипятке. Я выбираю плавленые сыры, при их использовании не возникают проблем при варке, бульон получается равномерного однородного сливочного цвета и приятного вкуса.Сырный суп в мультиварке

Плавленый сырок порежьте небольшими кубиками и выложите в чашу мультиварки.Сырный суп в мультиварке

Добавьте соль, приправу по вкусу и лавровый лист, залейте кипятком до максимальной метки чаши. Можно залить и холодной водой, но тогда суп будет готовиться гораздо дольше.

В мясной фарш (у меня свинина + говядина) добавьте 1 яйцо, тщательно перемешайте.Сырный суп в мультиварке

Формируйте небольшие фрикадельки (величиной с грецкий орех) и выкладывайте в чашу мультиварки.Сырный суп в мультиварке

Закройте крышку мультиварки, установите режим «Тушение» на 1 час 30 минут. За 5 минут до окончания приготовления всыпьте несколько горстей вермишели «Паутинка», перемешайте лопаткой и закройте крышку мультиварки.Сырный суп в мультиварке

Сырный суп с фрикадельками в мультиварке готов! Я его подаю с домашними сухариками, очень вкусно!Сырный суп в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению супа с чечевицей и фрикадельками в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Рецепты для мультиварки Панасоник, Рецепты для разных мультиварок, Супы в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.