Рис с грибами и креветками на День Святого Валентина

Рис с креветками в мультиварке

Рис с креветками в мультиваркеПриветствуем всех читателей нашего сайта, посвященного блюдам, приготовленным в мультиварке. Сегодня у нас в меню вкусное постное блюдо от кулинара сайта Дарьи — аппетитный рис с креветками и грибами в мультиварке: «Сегодня будем готовить в мультиварке очень сытное и полезное блюдо на ужин — насыщенный белками и полезными витаминами овощной плов. Мы подглядели рецепты на ужин в День Святого Валентина. Времени на приготовление у вас уйдет совсем не много, а вот результат вас точно порадует. Питательный и вкусный ужин или обед вам обеспечен». Этот рецепт поможет разнообразить меню в непростые дни Поста. Также обязательно посмотрите рецепт плова с кальмарами в мультиварке.

Рис с креветками в мультиварке

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 500 гр.
  • Креветки – 1 уп. (500 гр.)
  • Морковь – 1 шт.
  • Специи – по вкусу
  • Рис – 1 ст.
  • Вода — 2 ст.
  • Соль – по вкусу
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
  • Зеленый горошек и зелень – для украшения

Как приготовить рис с креветками:

Даша готовила рис с грибами и креветками в мультиварке Филипс (мощность 980 Вт).

Итак, начнем с грибов, т.к. они единственные в этом блюде самые неподготовленные. Я взяла шампиньоны, но отлично подойдут и вешенки, только их нужно постараться достаточно мелко порезать, чтобы они гармонично смотрелись в нашем блюде. Подготовленные грибы нарезаем небольшими квадратиками. Морковь трем на средней терке или нарезаем кусочками.Рис с грибами и креветками рецепт с фото

Подготовим креветки. У меня они уже полностью готовые – почищенные и замороженные.Рис с грибами и креветками рецепт с фото

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и одновременно помещаем грибы с морковью. Слегка присолим, чтобы грибы скорее пустили сок. Обжариваем до полуготовности шампиньонов. У меня это обычно занимает 10-15 минут на режиме «Жарить».Рис с грибами и креветками рецепт с фото

Заливаем подготовленные грибы с морковью холодной водой. Кладем рис, перемешиваем.Рис с грибами и креветками рецепт с фото

Выкладываем подготовленный пласт из замороженных креветок.Рис с грибами и креветками рецепт с фото

В теплой воде они в ту же секунду оттаивают, нам остается их перемешать, чтобы они равномерно распределились по всей чаше. Добавляем специи. Готовим в режиме «Рис» или «Плов» на протяжении запрограммированного времени вашей мультиварки. У меня мультиварка Филипс, в ней это занимает 30 минут.Рис с грибами и креветками рецепт с фото

После сигнала мультиварки наш рис с грибами и креветками готов! Быстро, вкусно и полезно!Рис с грибами и креветками рецепт с фото

Выкладываем порцию риса с грибами и креветками на тарелку и посыпаем зеленым горошком или консервированной кукурузой.

Рис с грибами и криветками украшаем зеленью и сразу подаем к столу!

Рис с креветками в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению перловки с мясом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

2 комментария к “Рис с грибами и креветками на День Святого Валентина”

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

построить коттедж из блок-секций