МЕНЮ САЙТА
Июл18
Распечатать

Свинина с картошкой в мультиварке-скороварке

Автор: Дата:

Картошка со свининой в мультиварке

Рада приветствовать всех гостей и постоянных читателей нашего кулинарного блога! Я уже не раз писала, что в мультиварке-скороварке мясо получается особенно вкусное и мягкое, к тому же под давлением оно готовится за максимально короткое время. Сегодня хочу предложить вашему вниманию изумительно вкусный рецепт приготовления свинины с картошкой в мультиварке-скороварке. Как всегда блюдо очень простое в приготовлении, но, не смотря на это, им не стыдно угостить гостей.

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины – 500 гр.
  • Картофель – 1,5 кг
  • Лук – 1-2 шт.
  • Сметана – 100 гр. (можно заменить на сливки, или воду)
  • Соль, черный молотый перец
  • Приправа по вкусу

Как приготовить картошку со свининой в мультиварке – скороварке:

Я готовила свинину с картошкой в мультиварке Редмонд (чаша на 5 литров, мощность 900 Вт).

Картофель следует почистить, порезать кружочками. Половину картофеля выложить на дно чаши мультиварки-скороварки, приправить по вкусу.Свинина с картошкой в мультиварке-скороварке

Мякоть свинины порезать небольшими стейками, толщиной примерно 4-5 мм. Выложить на картофель, приправить.Свинина с картошкой в мультиварке-скороварке

Теперь выложите слой лука, порезанного полукольцами.Свинина с картошкой в мультиварке-скороварке

Сверху выложить оставшуюся картошку, приправить, залить сметаной. Сметану можно заменить на сливки или же вообще на воду, получится тоже очень вкусно.Свинина с картошкой в мультиварке-скороваркеСвинина с картошкой в мультиварке-скороварке

Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан для выхода пара установите в положение «Закрыт», выберите режим «Тушение/Плов» 40 минут.

После окончания приготовления мультиварку отключите, аккуратно откройте клапан и спустите горячий пар, откройте крышку.Свинина с картошкой в мультиварке-скороварке

Картошка со свининой в мультиварке – скороварке готова!Картошка со свининой в мультиварке

Приятного аппетита!

Если у вас нет режима скороварки, можно такую свинину с картофелем приготовить в обычной мультиварке двумя способами. Если хотите приготовить побыстрее, запекайте блюдо в режиме «Выпечка» примерно 40 минут, затем дайте потомиться в режиме «Тушение» примерно час. Ну а если вы располагаете временем, сразу установите режим «Тушение» на 3-4 часа (всегда ориентируйтесь на мощность своей мультиварки). Готовность блюда можно проверить открыв крышку, по необходимости время можно увеличить или уменьшить.

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкусного рагу из свинины в мультиварке-скороварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Блюда в мультиварке-скороварке, Блюда из мяса в мультиварке, Блюда-дуэты в мультиварке, Вторые блюда в мультиварке, Рецепты для разных мультиварок

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2018 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.