Шоколадный бисквит на кефире

Шоколадный бисквит в мультиварке

Шоколадный бисквит в мультиваркеТема выпечки в мультиварке занимает особенное место на нашем сайте, в копилке собрано очень много разнообразных, оригинальных рецептов. Сегодня предлагаем еще один вариант основы для торта – нежнейший шоколадный бисквит на кефире от кулинара блога Анны Перипечиной: «Это, наверное, мой самый любимый бисквит! Получается он очень нежным и легко делится на коржи с помощью нитки». Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления всеми любимого бисквита «Шоколад на кипятке».

Шоколадный бисквит в мультиварке

Ингредиенты:

  • Подсолнечное масло — 120 мл
  • Сахар — 280 гр.
  • Кефир — 280 мл
  • Какао — ½ стакана
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — ½ ч.л.
  • Уксус столовый — 1 ч.л.
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Мука — 2 стакана

Шоколадный бисквит для торта:

Анна выпекала шоколадный бисквит на кефире в мультиварке Redmond RMC-M222S (860 Вт).

Подготавливаем все ингредиенты.

Соединяем 2 яйца с сахаром и взбиваем миксером до пышной массы, у меня на это ушло 4 минуты. Добавляем кефир и еще раз взбиваем до однородности.

Добавляем просеянный порошок какао и подсолнечное масло, взбиваем до соединения ингредиентов.

Добавляем оставшиеся сухие ингредиенты, муку, просеянную с содой и солью и перемешиваем до однородной массы на низкой скорости миксера, а потом добавляем уксус и опять перемешиваем.

На дно чаши мультиварки выкладываем кружочек пергаментной бумаги, который можно предварительно немного намочить. Заливаем тесто и ставим режим «Выпечка» 1.5 часа. Проверяйте периодически деревянной палочкой или зубочисткой серединку, если через 1,5 часа она еще влажная, оставьте еще на 10 минут в режиме подогрева.

Нежнейший шоколадный бисквит на кефире в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению бисквита с вишней и шоколадом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.  

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

диагностика и ремонт ноутбуков в Красноярске;лечение каналов зуба под микроскопом отзывы Москва