МЕНЮ САЙТА
Окт9
Распечатать

Зебра на кефире

Автор: Дата:

Рецепт зебры на кефире

Пирог «Зебра» — очень распространенная домашняя выпечка, которая нравится и взрослым, и детям, благодаря необычному внешнему виду и оригинальному рисунку на срезе. Пирог прост в приготовлении, ну а в мультиварке получается всегда воздушным, высоким и пористым. Сегодня я выпекала «Зебру» в мультиварке-скороварке без давления. Также на страницах сайта я уже делилась рецептами выпечки пирога «Зебра» в мультиварке, творожного чизкейка «Зебра».

Рецепт зебры на кефире

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 ст.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Ванилин – 1 уп.
  • Мука – 2,5-3 ст.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1/3 с. (или по вкусу)

Зебра на кефире в мультиварке:

Я готовила зебру на кефире в мультиварке – скороварке Redmond (мощность 900Вт, чаша на 4,5 л). Выпекать без давления!

Яйца с сахаром взбейте миксером до увеличения объема.

В кефир добавьте соду и перемешайте.

Затем к яйцам добавьте кефир с содой и ванилин, перемешайте миксером до однородного состояния.

Добавьте муку, перемешайте миксером на малых оборотах.

Разделите полученное тесто на 2 равные части. В одну добавьте какао и перемешайте миксером.

Чашу мультиварки смажьте маслом. Кладите на дно по две ложки каждого вида теста, чередуя между собой слои, друг на друга, сначала шоколадное, а потом белое, пока все не закончится.

Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан для давления откройте (выпечка делается без давления!). Выберите режим «Выпечка», время 35 минут. Можно готовить и в обычной мультиварке, время устанавливаете в зависимости от мощности Вашей мульти. Пример выпечки пирога «Зебра» в мультиварке смотрите здесь. Кстати, рисунок и вид пирога очень меняется, если начать выкладывать с белого теста, в этом рецепте можно посмотреть результат и выбрать вариант, который Вам больше понравится.

После окончания времени приготовления, откройте крышку мультиварки, дайте пиргу немного остыть и извлеките его.

Готовый пирог «Зебра» получается очень вкусным. Но, при желании, его можно разрезать на несколько коржей и прослоить любимым кремом, получится великолепный торт «Зебра».

Приятного чаепития! Рецепт зебры на кефире

Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта по приготовлению сладкого хлеба с маком и какао в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Блюда в мультиварке-скороварке, Выпечка в мультиварке, Рецепты для разных мультиварок, Сладкая выпечка в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.