МЕНЮ САЙТА
Окт3
Распечатать

Вафельные котлеты в мультиварке

Автор: Дата:

Котлеты в вафельных коржах

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Котлеты – довольно привычная еда для повседневного стола, но иногда так хочется её разнообразить. Попробуйте приготовить оригинальные вафельные котлеты, они приятно удивят вас своим видом и вкусовыми качествами. Раньше я иногда делала такие котлеты в вафельных коржах, они замечательно подходят даже для праздничного застолья. Но рецепт подзабылся, я давно им не пользовалась… А напомнила о нем кулинар нашего сайта Вера Тюменцева, предложившая их приготовить в мультиварке. Рецепт очень простой и доступный, готовим мясной фарш в вафельной корочке по пошаговому рецепту вместе с Верой.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш (у меня куриный) – 300-400 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Вафельные коржи – 4 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль, молотый перец – по вкусу

Как приготовить котлеты в вафельных коржах:

Вера готовила  вафельные котлеты в мультиварке Полярис 0508Д Флорис (мощность 700 Вт).

Смешаем следующие ингредиенты: измельченный репчатый лук, мясной фарш, одно сырое куриное яйцо, соль, смесь молотых перцев.Вафельные котлеты в мультиварке

Возьмем вафельный корж, поместим на него половину фарша.Вафельные котлеты в мультиварке

Накроем вторым вафельным коржом (коржи не должны превышать диаметр чаши).Вафельные котлеты в мультиварке

В чашу мультиварочную чашу вливаем растительное масло, после чего включаем режим ЖАРКА (или режим ВЫПЕЧКА).

Пока чаша нагревается, в отдельную посуду разобьем три куриных яйца, сдобрим солью и смесью молотых перцев, размешаем с помощью вилки.Вафельные котлеты в мультиварке

После вышеперечисленных действий, обмакиваем подготовленный фарш, который уже находится в вафельных коржах, с двух сторон.Вафельные котлеты в мультиварке

За это время чаша успела прогреться. Помещаем котлеты в чашу и жарим с одной, а затем со второй стороны, приблизительно, по 15 минут.Вафельные котлеты в мультиваркеВафельные котлеты в мультиварке

Все действия повторим (подготовим и поджарим вторую котлетку). Я жарила одновременно в двух мультиварках.Вафельные котлеты в мультиварке

Ваельные котлеты с фаршем готовы! Получается очень оригинально и вкусно.Котлеты в вафельных коржах

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению нежных куриных котлет в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Блюда из мяса в мультиварке, Вторые блюда в мультиварке, Рецепты для мультиварки Поларис, Рецепты для разных мультиварок

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2018 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.