МЕНЮ САЙТА
Июн1
Распечатать

Детский торт «Заяц»

Автор: Дата:

торт в виде зайца

Приветствуем всех читателей нашего кулинарного блога. Ни для кого уже не секрет, что бисквиты в мультиварке получаются просто великолепно, всегда удачные, воздушные, высокие. Печь их в мульте одно удовольствие! Главное соблюдать ряд нехитрых правил: очень хорошо взбивать яйца с сахаром, во время выпечки не открывать крышку мультиварки. Ну а уж из этих замечательных бисквитов можно такие тортики делать… мммм…. На любую фантазию! Наш кулинар сайта Светлана Аверина приготовила своему малышу на день рождения вот такой чудесный торт в виде зайца.

Ингредиенты для одного бисквита:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Для крема:

  • Молоко — 2 стакана
  • Мука —  5 ст. ложек
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар  — 1 стакан
  • Ванилин — 1 пачка
  • Масло сливочное — 100 гр.

Для прослойки:

  • Бананы и апельсин
  • Миндаль

Для украшения:

  • Кокосовая цветная стружка
  • Шоколадная глазурь
  • Безе цветное

Как приготовить торт «Заяц»:

Светлана готовила детский торт «Заяц» в мультиварке Редмонд.

Для начала нужно испечь  два бисквита в мультиварке.

Для этого нужно хорошо взбить  яйца с сахаром до увеличения массы в два раза. Я обычно взбиваю сначала на средней скорости, а потом на сильной в течении 5-6 минут. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно вымесить ложкой сверху вниз. Смазать чашу маслом и выложить тесто. На режиме ВЫПЕЧКА в течении 1 часа испечь бисквит. После сигнала крышку не открывать! Отключить мультиварку и дать постоять бисквиту под крышкой ещё 10 минут. Выложить бисквит при помощи контейнера для пароварки. Так же испечь второй бисквит.

Торт «Заяц»

Пока выпекается второй бисквит приготовить крем. Для этого в миске взбить яйцо с сахаром и ванилином, постепенно  добавить  муки и молока.

Перелить содержимое в кастрюлю. На слабом огне, при непрерывном помешивании, довести крем до загустения.

Торт «Заяц»

В горячий крем добавить сливочное масло и взбить миксером. Охладить.

Торт «Заяц»

Один бисквит нужно разрезать  на три части. Это будет у нас голова зайца.

Первый корж промазываем кремом,  посыпаем молотым миндалём и  прокладываем кусочками  банана.

Торт «Заяц»На второй корж, смазанный кремом и посыпанный миндалём,  вместо бананов выкладываем кусочки апельсина.

Торт «Заяц»

Второй бисквит разрезаем на два уха и бант. Как вырезать смотрите фото.

Торт «Заяц»

Эти части также разрезаем на три коржа и промазываем кремом, посыпаем миндалём и  фруктами.

Теперь присоединим  все части к основе головы.

Торт «Заяц» Торт «Заяц» Торт «Заяц» Торт «Заяц»Смазываем стыки кремом и все участки торта. Украшаем бант цветным безе. На основе рисуем глаза, нос, рот и усы. Оформляем цветной кокосовой  стружкой.

Торт «Заяц»

Вот такой замечательный торт  «Заяц» получился у Светланы! Спасибо большое за прекрасный мастер-класс! :heart:

торт в виде зайца

Пеките зайчика и оформляйте по своему желанию. Поверьте, ваш ребёнок будет очень рад. :good:

Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта, по приготовлению детского торта в форме ёжика

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Детские блюда в мультиварке, Рецепты для мультиварки Редмонд, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2018 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.