МЕНЮ САЙТА
Май3
Распечатать

Торт «Пьяная вишня»

Автор: Дата:

 «Пьяная вишня» рецепт

Приветствуем всех читателей сайта! Предлагаем приготовить торт «Пьяная вишня» в мультиварке вместе с нашим кулинаром блога Екатериной: «Тортик получается очень вкусный, сочный, праздничный, готовится легко и просто. А с помощью мультиварки процесс приготовления еще больше упрощается, становится быстрым и удобным. Шоколадные коржи получаются ровные, высокие и красивые. Попробуйте приготовить этот оригинальный торт, он украсит Ваш праздничный стол и порадует своим нежным вкусом Ваших родных и близких». Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления вкуснейшего торта «Прага» в мультиварке.

 «Пьяная вишня» рецепт

Ингредиенты для теста:

  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 2 ст.
  • Сметана  – 2-3 ст. л
  • Какао — порошок – 2 ст. л
  • Сода — 1,5ч. лож
  • Мука — 2ст.
  • Для крема:
  • Молоко — 1 ст.
  • Сахар — 2 ст.
  • Масло сливочное – 450 гр.
  • Вишни, настоянные на водке – 300 гр.

Как приготовить торт «Пьяная вишня» в мультиварке:

Екатерина готовила торт «Пьяная вишня» в мультиварке Delfa DMC – 50 (мощность 900 Вт).

Вишни без косточек настаивают на водке в течении 2 суток, перед приготовлением торта, затем их откидывают на сито и дают жидкости стечь. Можно вишни не настаивать на водке, а просто добавлять свежие без косточек или консервированные в собственном соку, замороженные.Торт «Пьяная вишня»

Сначала нужно приготовить тесто. Яичные белки отделить от желтков.  В белки добавить сахар и взбить в густую пену.Торт «Пьяная вишня» Добавить желтки, какао, соду, гашенную уксусом.  Затем сметану, муку и замесить тесто. По консистенции оно должно получиться как густая сметана.Торт «Пьяная вишня»

Разделить тесто на две части и испечь два коржа с помощью мультиварки. В чашу мультиварки залить тесто и поставить в режим «Выпечка» на 2 часа.Торт «Пьяная вишня»

С одного коржа вынуть середину и оставить только дно и стенки.

Второй корж разделить вдоль на 2 коржа.Торт «Пьяная вишня»

Один корж отложить, а второй вместе с мякотью из первого коржа мелко порезать.

Приготовим крем: молоко разогрейте с сахаром на медленном огне, сахар должен полностью раствориться, молоко кипятить не нужно. Охладить. Масло взбить и тонкой струйкой  влить в него охлажденное молоко.

В полученный масляный крем добавить крошку с коржей, вишни, все хорошенько перемешать и наполнить пустой корж. Накрыть пустым коржом, смазать сверху кремом.Торт «Пьяная вишня»

Украсьте торт на свой вкус, можно сверху потереть шоколад или полить растопленным шоколадом.Торт «Пьяная вишня»

Приятного чаепития!«Пьяная вишня» рецепт

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовления шоколадного торта с вишней

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки

Рубрика: Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки Delfa, Рецепты для разных мультиварок, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.