МЕНЮ САЙТА
Фев28
Распечатать

Торт «Бабочка»

Автор: Дата:

Торт в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! В конце зимы мы особенно скучаем о лете. Так почему бы не приготовить торт «Бабочку» со сметанным кремом и ягодами. К тому же совсем скоро самый приятный женский праздник 8 Марта, такой тортик на праздничном столе будет очень даже кстати! Своим мастер-классом по приготовлению этого нарядного торта поделилась наш замечательный кулинар сайта Алена.

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ст.л.
  • Мак – 2 ст.л.
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Ваниль – 1 пакетик
  • Какао – 1 ст.л.

Для крема:

  • Сметана 25 % жирности – 500 мл.
  • Творожный сыр – 140 гр.
  • Сахарная пудра – 100 гр.
  • Ягоды клубники, черники (можно взять и другие)

Для украшения:

  • Консервированные абрикосы
  • Киви
  • Кокосовая стружка
  • Палочки для усиков
  • Мармелад «ягоды»

Приготовление торта «Бабочки»:

Алёна готовила торт в мультиварке Редмонд-45021 (мощность 860 Вт, чаша 5 л.), но можно выпечь корж и в духовке (рекомендации даны ниже).

Яйца взбейте с сахаром и ванилью до пышной пены.

Торт «Бабочка»

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, мак, кунжут и аккуратно перемешайте на 1 скорости миксера.

Торт «Бабочка»

Разделите тесто на две равные части, в одну добавьте 1 ст.л. какао и перемешайте до однородной массы.

Торт «Бабочка»

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Столовой ложкой поочередно выкладывайте два вида тесто, начиная с центра.

Торт «Бабочка»

Выберите режим «Выпечка» на 30 минут + 15 минут на подогреве.

Торт «Бабочка»

Если вы выпекаете этот торт в духовке, выложите подготовленное тесто в смазанную круглую форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 30 минут до готовности.

Вытащите корж с помощью контейнера-пароварки. Остудите и разрежьте на 3 части.

Торт «Бабочка»

Для крема смешайте сметану, творожный сыр и сахарную пудру. Получится густой крем.

Торт «Бабочка»

Разделите крем на 3 части (одна из них немного меньше остальных). В одну добавьте чернику, в другую – клубнику и каждый крем перемешайте.

Торт «Бабочка»

Собираем торт. Корж пропитайте сиропом от абрикосов, выложите крем с черникой.

Торт «Бабочка»

Снова корж, пропитайте сиропом и выложите крем с клубникой.

Торт «Бабочка»

Закройте последним коржом, пропитайте сиропом. Смажьте торт со всех сторон белым кремом.

Торт «Бабочка»

Разрежьте торт пополам и сложите в форме бабочки.

Торт «Бабочка»

Так торт выглядит в разрезе.

Торт «Бабочка»

Украсьте торт дольками абрикосов киви и мармеладом. Бока оформите кокосовой стружкой, установите «усики».

Торт «Бабочка» готов!

Торт в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта, по приготовлению детского торта в форме ёжика

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Детские блюда в мультиварке, Рецепты для мультиварки Редмонд, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.