МЕНЮ САЙТА
Сен11
Распечатать

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Автор: Дата:

как приготовить пирог в мультиварке

Здравствуйте, дорогие гости и постоянные читатели нашего кулинарного блога! Представляю очередной рецепт-победитель конкурса «Мой любимый пирог в мультиварке», проводившегося в нашей группе ВКонтакте. А испекла этот шедевр, под названием пряничный пирог со штрейзелем в мультиварке,  наша дорогая Светлана Аверина :heart:  Если вам нравится выпечка со специями, то этот очень-очень ароматный, в меру сладкий, мягкий и нежный по своей структуре пирог ваш :good: Для тех, кто не знает, что такое штрейзель (лично я не знала, спасибо большое Свете, что просветила) – это кондитерская крошка, смесь муки высшего сорта, масла и сахара, которую растирают руками используют как посыпку на пироги. Этот пирог Светлана выпекала в мультиварке Redmond.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 0,5 ст. (обычный)
  • Мед — 0,5 ст.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Сок лимона — 2 ст. ложки
  • Мука — 2,5 ст.
  • Среднее яблоко — 1 шт.
  • Молоко теплое — 2/3 ст.
  • Соль, имбирь, гвоздика, корица — по щепотке
  • Разрыхлитель — 1 п. (у меня 12 гр.)

Ингредиенты для штрейзеля:

  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Сахар — 1/4 стакана
  • Мука — 1/3 стакана
  • Имбирь — 1/2 ч. ложки
  • Корица — 1/2 ч. ложки

Как приготовить пирог в мультиварке: 

Сливочное масло растопите и остудите. Разотрите яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло и размешайте миксером.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Очистите яблоко  от  кожуры  и натрите его на крупной  терке.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

В  яично-масляную  смесь  добавьте молоко, яблоко,  мед с лимонным соком и просеянную муку с разрыхлителем.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Всыпьте  по щепотке  корицы, гвоздики и имбиря.  Если у вас нет порошковой гвоздики, можно использовать ее цветки. Для этого перетрите в ступе три цветочка и хорошо размешайте.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Теперь сделаем штрейзель.  Для этого сливочное масло перетрите  с сахаром, пряностями и мукой.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

В чашу, смазанную маслом,  вылейте тесто и посыпьте штрейзелем.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Установите режим ВЫПЕЧКА 1 час. После сигнала  достаньте чашу с пирогом и дайте ему остыть 20 мин. Далее, с помощь контейнера-пароварки, переверните  выпечку дважды, чтобы сторона со штрейзелем оказалась наверху и дайте пирогу остыть.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Верхушку можно украсить тертым шоколадом.

Пирог со штрейзелем в мультиварке

Вот такой получился замечательный пряничный пирог со штрейзелем в мультиварке! :good:

как приготовить пирог в мультиварке

Приятного чаепития!

Света, спасибо большое за изумительный рецепт! Еще раз от всей души поздравляю с заслуженной победой, желаю творческих успехов и вдохновения на новые победы! :rose:

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления открытого дрожжевого пирога с черникой и штрейзелем

С уважением, Оксана.

Рубрика: Рецепты для мультиварки Редмонд, Сладкая выпечка в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.