Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Как быстро и очень вкусно приготовить любимые многими куриные сердечки, желудочки и печенку? Ответ прост – потушить субпродукты из птицы с овощами в мультиварке! Своим пошаговым рецептом приготовления ливера в мультиварке делится наш кулинар блога Дарья. Также рекомендуем посмотреть рецепт, как приготовить куриные сердечки в мультиварке.
Субпродукты из птицы в мультиварке
Ингредиенты:
- Ливер – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.
- Соль, специи – по вкусу
Как приготовить куриные сердечки, желудочки и печень в мультиварке:
Дарья готовила ливер в мультиварке Pilips hd3137 (мощность 980 Вт).
Чтобы вы не использовали, отдельно желудки, печень или просто куриные сердечки, а возможно и все вместе, значение не имеет. В этом рецепте важно то, что итог у вас обязательно получиться просто великолепный. Подготавливаем ливер, для этого тщательно промойте все желудочки, печенку и сердечки под струей воды комнатной температуры. Затем следует удалить лишние прожилки или трубочки. Аккуратно обрезаем их кухонными ножницами и готово.
В качестве овощей можно использовать все, что сезонно есть в холодильнике. В моем случае это зимний набор овощей – лук и морковь. Идеально еще добавить одну часть болгарского перца. Нарезаем лук и морковь крупными кубиками.
В чашу мультиварки кладем масло для жарки.
Выкладываем порезанные овощи.
Далее кладем подготовленный ливер. Солим по вкусу и по желанию добавляем специи. Готовим ливер в мультиварке в режиме «Тушение» 1,5-2 часа.
Очень вкусный и сытный ужин готов! Можно дополнить отварными овощами, политыми оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению куриных сердечек с сыром в мультиварке
С уважением, Оксана.
Для любителей субпродуктов — ливер в мультиварке блюдо очень хорошее, экономичное и простое в приготовлении.
Действительно,иногда очень хочется субпродуктов…по вашему рецепту их очень легко приготовить, а для тех у кого не мультиварки сгодится и обычный сотейник,думаю получится не хуже,но в мультиварке намного проще,спасибо)
Часто едим субпродукты, спасибо, за быстрый рецепт. В мультиварке действительно легко готовить, часто ей пользуюсь.
Для разнообразия приходится готовить ливер, а мультиварка здорово выручает.
Мультиварка очень выручает, когда нет времени готовить и у вас как раз большой выбор рецептов, очень радует.