МЕНЮ САЙТА
Сен4
Распечатать

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Автор: Дата:

бисквит в мультиварке-скороварке

Здравствуйте, дорогие посетители нашего кулинарного сайта! Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления лимонного торта в мультиварке-скороварке. Такой тортик можно с легкостью приготовить и в обычной мультиварке, просто я за основу взяла лимонный бисквит в мультиварке-скороварке. А таким лимонным кремом я впервые пропитывала коржи, получилось необыкновенно вкусно!

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Мука – 1 ст. (обычный)
  • Сок лимона – 20 мл
  • Цедра лимон – 10 мл

Ингредиенты для крема:

  • Сахар – 1 мультстакан
  • Белки – 3 шт.
  • Молоко – 1 мультстакан
  • Мука – 2 ст.л. (без горки)
  • Лимон – 1 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.

Как приготовить торт в мультиварке:

Я готовила лимонный бисквит в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).

Взбейте яйца с сахаром миксером в плотную пену (я взбиваю не менее 10 минут).

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Теперь порциями начинайте вводить муку и очень аккуратно, ложкой(!!!) движениями сверху вниз, перемешивайте тесто. Добавьте сок лимона и цедру и так же осторожно перемешайте.

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Вылейте полученное тесто в чашу мультиварки-скороварки, предварительно смазанную сливочным маслом.

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Закройте крышку, клапан для выхода пара установите в положение «Открыт».

Выберите режим «Выпечка» 35 минут.

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

После окончания приготовления мультиварку отключите, но крышку не открывайте еще 15 минут (что бы бисквит не опал).

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Потом крышку откройте и извлеките бисквит с помощью контейнера-пароварки.

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

[warning]Такой бисквит можно испечь в обычной мультиварке, например, для Panasonic выберите режим «Выпечка» 60 минут.[/warning]

Для крема взбейте белки с сахаром в густую белую пену, аккуратно добавьте муку и молоко, доведите до кипения на среднем огне при постоянном помешивании, снимите с огня.

Лимон ошпарьте кипятком, разрежьте на небольшие кусочки и извлеките все косточки, измельчите блендером вместе с кожицей. Добавьте в крем вместе с размягченным сливочным маслом, тщательно перемешайте, дайте остыть.

Лимонный бисквит разрежьте на 3 коржа, смажьте их кремом с двух сторон, уложите друг на друга. Украсьте по своему вкусу (я украшала мармеладом).

Лимонный торт в мультиварке-скороварке Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Лимонный торт в мультиварке-скороварке готов! :whistle:

Лимонный торт в мультиварке-скороварке

Приятного аппетита! ;-)

бисквит в мультиварке-скороварке

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления лимонного бисквита в мультиварке-скороварке Redmond

С уважением, Оксана

Рубрика: Блюда в мультиварке-скороварке, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.