МЕНЮ САЙТА
Ноя22
Распечатать

Куриная запеканка в мультиварке

Автор: Дата:

Куриная запеканка в мультиварке

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Вот такая аппетитная, ароматная и очень вкусная куриная запеканка в мультиварке сегодня в нашем меню.  Этим замечательным рецептом поделилась с нами Светлана Аверина. Все блюда Светы отличается оригинальностью и красотой. Вот и эта ароматная запеканка с курицы сможет не только разнообразить ваш завтрак, но и украсить праздничный стол в качестве закуски. Напомню, что у Светланы мультиварка Редмонд.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 кг
  • Шампиньоны — 250 гр. (можно больше)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана 20% жирности — 150 гр. и ещё немного для промазки
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Перец белый молотый — 0,5 ч. л.
  • Перец красный сладкий молотый — 1 ч.л.
  • Базилик — 0,5 ч.л.
  • Прованские травы — 1 ст. л.

Как приготовить куриную запеканку в мультиварке:

Куриное филе промойте водой, обсушите бумажной салфеткой.

От общей части отделите 250 гр. и нарежьте мелким кубиком. Добавьте молотый красный сладкий перец.

запеканка с курицы в мультиварке

Остальную часть филе измельчите блендором или в комбайне в пастообразный фарш.

запеканка с курицы в мультиварке

Добавьте соль, яйца, прованские травы, молотый белый перец и сметану. Хорошо вымесите фарш и уберите в холодильник.

запеканка с курицы в мультиварке

В чашу мультиварки налить растительное масло и в режиме МУЛЬТИПОВАР 170*С обжарить  филе с паприкой в течении 10 минут. Не забываем немного посолить. Обжаренное филе выложить на тарелку. Я обжаривала при открытой крышке.

запеканка с курицы в мультиварке

Не вымывая чаши от масла, в том же режиме, обжариваем очищенные грибы. Как только влага испарилась, добавляем немного растительного масла, соли и базилик. Продолжительность обжарки 5-8 минут. Грибы помешиваем, не даём им подгореть. Готовые выложить на тарелку.

запеканка с курицы в мультиварке

Теперь чашу мультиварки нужно сполоснуть, обтереть от влаги и смазать маслом. Выложить часть куриного фарша, сверху воткнуть грибы шляпками вверх.

запеканка с курицы в мультиварке

Во вторую часть добавить обжаренное филе с паприкой и выложить на грибы.

запеканка с курицы в мультиварке

Верх смазать сметаной  и присыпать молотым красным сладким перцем.

запеканка с курицы в мультиварке запеканка с курицы в мультиварке

Установить чашу в мультиварку и в режиме ВЫПЕЧКА в течение 60 минут приготовить запеканку. После сигнала об окончании выпечки, достать чашу и дать немного остыть. Далее перевернуть запеканку на блюдо.

запеканка с курицы в мультиварке

Ароматная запеканка с курицы в мультиварке готова! :whistle: :good:

Куриная запеканка в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления запеканки с кабачками и курицей от программы «Вкусные советы»

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из птицы в мультиварке, Запеканки в мультиварке, Несладкая выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки Редмонд

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.