МЕНЮ САЙТА
Авг3
Распечатать

Кекс в мультиварке «Три восьмерки»

Автор: Дата:

оригинальный кекс в мультиварке рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Не перестаю удивляться, как многообразна тема выпечки в мультиварке. С помощью этой кухонной помощницы можно  выпекать настоящие кулинарные шедевры и баловать своих близких разнообразными вкусными десертами. И сегодня как раз такой рецепт от нашего кулианара сайта Светланы Авериной, которая предлагает приготовить вкусный и необычный кекс в мультиварке «Три восьмерки». Такое название этот оригинальный кекс получил из-за того, что главных сухих ингредиентов теста, а именно сахара, сухих сливок (или сухого молока) и муки требуется по 8 столовых ложек. Кекс получается очень высокий и воздушный, по желанию его можно разрезать на коржи и оформить в нарядный тортик, который обязательно понравится и взрослым, и детям! Также рекомендую посмотреть рецепт оригинального торта «А-ля тирамису» в мультиварке.
Ингредиенты:

  • Сахар — 8 ст. л.
  • Сухие сливки — 8 ст.л. (можно и сухое молоко)
  • Мука — 8 ст.л.
  •  Яйца — 4 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л. (можно 1 ч. л. гашеной соды)
  • Ванилин (ванильный сахар)

Для оформления:

  • Сгущённое молоко с сахаром и натуральным кофе
  • Шоколадные капли

Как приготовить оригинальный кекс в мультиварке:

Светлана готовила кекс «Три восьерки» в мультиварке Редмонд.

Яйца взбить с сахаром  блендером  на сильной скорости в пышную массу. Взбивать нужно около 5 минут.Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"

В другой чашке соединим все сухие продукты: просеянную муку с разрыхлителем, ванилин (или ванильный сахар), сухие сливки.Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"

Соединяем сухие ингредиенты со взбитыми яйцами. Порционно вводим сухую смесь и ложкой, круговыми движениями, аккуратно перемешиваем тесто.Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"

Совет: если вы захотите добавить в тесто какао, то из состава нужно исключить столько ложек муки, сколько ложек какао вы добавите.

Теперь чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"Выпекать  в режиме ВЫПЕЧКА с установкой времени 60 минут. После сигнала об окончании выпечки достать кекс с помощью контейнера -пароварки, дать ему остыть.

Кекс можно просто посыпать сахарной пудрой, смазать вареньем или джемом. Или разрезать на коржи.Кекс  в мультиварке "Три восьмерки" Пропитать их ягодным сиропом и промазать кремом как сделала я.Кекс  в мультиварке "Три восьмерки" Крем у меня сметанный (как его сделать смотрите здесь).Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"

Для дополнения к оформлению верха кекса, я использовала шоколадные капли и сгущенное молоко с  сахаром и натуральным кофе.Кекс  в мультиварке "Три восьмерки" Дать кексу постоять  несколько часов в холодильнике и хорошо пропитаться.оригинальный кекс в мультиварке рецепт

Кекс в мультиварке «Три восьмерки» готов!Кекс  в мультиварке "Три восьмерки"

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению шоколадного торта-шкатулки в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки Редмонд, Рецепты для разных мультиварок, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2018 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.