МЕНЮ САЙТА
Май28
Распечатать

Фокачча с маслинами в мультиварке

Автор: Дата:

Как приготовить фокаччу в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Фокачча – это оригинальный хлеб из дрожжевого теста в итальянском стиле, самая простая начинка для которого – оливковое масло и соль. Наполнение фокаччи можно разнообразить по своему вкусу и сделать её более сложной, добавив в состав сыр, оливки или маслины, томаты, лук, пряные травы или фрукты. Фокачча бывает круглой и тоненькой, напоминающей пиццу, а бывает пышной прямоугольной  или круглой формы. Своим рецептом приготовления фокаччи в мультиварке делится наш замечательный кулинар блога Алена. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления дрожжевого пирога с сыром и оливками в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стакана (на 250 мл.)
  • Вода – 140 мл.
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Соль, сахар – ½ ч.л.
  • Маслины без косточек – 12 штук
  • Оливковое масло – 40 мл.
  • Прованская смесь трав – 1 ч.л.
  • Семена кунжута и льна

Как приготовить фокаччу в мультиварке:

Алёна готовила итальянскую фокаччу с маслинами в мультиварке Редмонд 45021 (объем чаши 5 л., мощность 860 Вт).

Дрожжи размешайте в теплой воде и оставьте в тепле на 20 минут, пока не начнут пузыриться.Фокачча с маслинами в мультиварке

В миску просейте муку, добавьте соль, сахар, оливковое масло и дрожжи.Фокачча с маслинами в мультиварке

Замесите тесто, оно должно получиться мягким и отлипать от  рук. По необходимости можно добавить немного муки. Ставьте тесто на час в теплом месте, прикрыв миску полотенцем.Фокачча с маслинами в мультиварке

Тесто должно увеличиться в несколько раз.Фокачча с маслинами в мультиварке

Тесто обомните, добавив нарезанные кружочками маслины и травы. Сформируйте лепешку.Фокачча с маслинами в мультиварке

Чашу мультиварки смажьте маслом или застелите пергаментом. Положите лепешку в чашу и присыпьте семенами кунжута и льна.Фокачча с маслинами в мультиварке

Выпекайте фокаччу на режиме «Выпечка» 40 минут. За 10 минут до готовности по желанию можете перевернуть лепешку, для подрумянивания верха.Фокачча с маслинами в мультиварке

Готовую фокаччу извлеките из мультиварки с помощью контейнера-пароварки, остудите и подавайте к столу.  Как приготовить фокаччу в мультиварке

Ароматная и воздушная итальянская фокачча с маслинами готова!Фокачча с маслинами в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю посмотреть еще один интересный рецепт с нашего блога по приготовлению сладкого хлеба с маком и какао в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Выпечка в мультиварке, Несладкая выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки Редмонд, Рецепты для разных мультиварок, Хлеб, булочки, куличи в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2018 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.