Цитрусовый торт в мультиварке

Торт в мультиварке

Торт в мультиваркеЗдравствуйте, уважаемые читатели сайта! Таким довольно простым в приготовлении, но очень нарядным, аппетитным и необыкновенно вкусным цитрусовым тортиком можно удивить и порадовать своих гостей. Пошаговый мастер-класс по приготовлению этой выпечки подготовила кулинар нашего сайта Алена. Цитрусовый торт станет достойным украшением вашего праздничного стола и обязательно произведет впечатление на окружающих!

Ингредиенты для цитрусового торта: 

  • Сахар – 1 ст.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Сметана 20 %  – 1 ст.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Цедра апельсина – 1 ст.л.

Для цитрусовой начинки: 

  • Апельсины – 3 шт.
  • Лимонный джем – 2 ст.л.

Для сливочной начинки:

  • Сливки 33 %– 300 мл
  • Творожный сыр – 150 гр.
  • Сахарная пудра – ½ ст.

Как приготовить цитрусовый торт:

Алена готовила цитрусовый торт в мультиварке Редмонд 45021 (мощность 860 Вт, чаша 5 л.)

Яйца с сахаром взбейте в пышную пену, добавьте растопленное масло и цедру и снова перемешайте.

Праздничный цитрусовый торт

В сметану добавьте соду, перемешайте (масса должна увеличиться) и влейте в тесто, перемешайте.

Праздничный цитрусовый торт

Добавьте просеянную муку и перемешайте на низкой скорости миксера.

Праздничный цитрусовый торт

Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте тесто. Выберите программу «Выпечка» на 30 минут+15 минут на подогреве.

Праздничный цитрусовый торт

Готовый корж немного остудите и вытащите с помощью контейнера-пароварки.

Праздничный цитрусовый торт

Для сливочного крема сливки взбейте с пудрой до консистенции  сливочного масла, добавьте творожный сыр и перемешайте ещё раз.

Праздничный цитрусовый торт

Для цитрусовой начинки очистите апельсины от кожуры, разберите на дольки и каждую очистите от косточек и пленок. Мякоть порежьте на мелкие кубики, добавьте джем и перемешайте.

Праздничный цитрусовый торт

На первый корж выложите цитрусовую начинку, разровняйте и накройте вторым коржом.

Праздничный цитрусовый торт

На второй корж выложите 2/3 сливочной начинки, разровняйте и накройте третьим коржом.

Праздничный цитрусовый торт

Смажьте торт оставшимся кремом. Украсьте, как Вам подскажет фантазия.

Торт в мультиварке

Праздничный цитрусовый торт готов! :good:

Праздничный цитрусовый торт

Приятного чаепития!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления апельсинового торта от Елены Чекаловой

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мльтиварки.

7 комментариев к “Цитрусовый торт в мультиварке”

  1. Торт просто чудесный! По-настоящему праздничный, нарядный и, судя по рецепту, вкусный. Спасибо Алене. Знаю, что она любитель цитрусовых ноток в выпечке :bye:

  2. Класс, так красиво оформлено, у Вас реально талант, думаю на вкус он не хуже :good: Надо будет попробовать приготовить, только оформить как-то действительно попроще :scratch:

    1. Для будней можно оформить и попроще. А на праздник такой торт получит высокую оценку гостей.

      1. Для будничного чаепития будет достаточно только смазать сливочным кремом и присыпать шоколадом например. А для праздничного застолья конечно лучше постараться :)

        1. Для будничного чаепития можно и без крема, просто посыпать сахарной пудрой. Самый легкий и простой вариант.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *